#FORUM Jenis Minyak untuk goreng yang aman utk kesehatan

source: http://cdn.klimg.com/dream.co.id/resources/news/2017/06/24/59974/664xauto-pakai-minyak-goreng-untuk-bersihkan-perabotan-rumah-yuk-1706249.jpg

Moms... boleh minta saran jenis minyak untuk menggoreng dan memasak yang aman bagi kesehatan. Saya mau mulai berganti dari minyak goreng biasa yang beredar. terima kasih saran-sarannya moms

Sofita

March 16, 2018

3.188

Bookmark

- Ladies, sekarang kamu sudah bisa menambahkan profile picture kamu lho!klik disini

Comments

1
Julia
Total0
Edit
Delete
bagaimana dengan minyak biji anggur (grapeseed)... minyak biji anggur memproduksi jumlah senyawa aldehida yang lebih rendah daripada mentega atau minyak hewani. lalu juga kaya akan asam lemak jenuh yang membuatnya lebih stabil saat dipanaskan.nah kandungan asam lemak jenuhnya itu tidak akan membuat minyak tersebut mengalami oksidasi sama sekali.
bagaimana dengan minyak biji anggur (grapeseed)... minyak biji anggur memproduksi jumlah senyawa aldehida yang lebih rendah daripada mentega atau minyak hewani. lalu juga kaya akan asam lemak jenuh yang membuatnya lebih stabil saat dipanaskan.nah kandungan asam lemak jenuhnya itu tidak akan membuat minyak tersebut mengalami oksidasi sama sekali.
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
2
Kristi
Total0
Edit
Delete
kalau aku sih pakai minyak canola mom. minyak kanola kandungan antioksidan nya nggak sebanyak minyak zaitun, namun usia atau masa simpannya lebih lama. karena teknik penyulingannya kompleks.
kalau aku sih pakai minyak canola mom. minyak kanola kandungan antioksidan nya nggak sebanyak minyak zaitun, namun usia atau masa simpannya lebih lama. karena teknik penyulingannya kompleks.
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
3
Arintha
Total0
Edit
Delete
sudah pernah coba minyak padi? mungkin lebih dikenal dgn sebutan rice bran oil, minyaknya terbuat dari padi kaya asam lemak dan zat oryzanol, jd bagus lho utk nurunin kolesterol. tapi kalau pakai minyak ini jangan manasin sampai suhu yg tinggi, soalnya minyaknya nggak akan terurai dan bisa jadi senyawa beracun
sudah pernah coba minyak padi? mungkin lebih dikenal dgn sebutan rice bran oil, minyaknya terbuat dari padi kaya asam lemak dan zat oryzanol, jd bagus lho utk nurunin kolesterol. tapi kalau pakai minyak ini jangan manasin sampai suhu yg tinggi, soalnya minyaknya nggak akan terurai dan bisa jadi senyawa beracun
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
4
Bertha
Total0
Edit
Delete
>> 1
> bagaimana dengan minyak biji anggur (grapeseed)... minyak biji anggur memproduksi jumlah senyawa aldehida yang lebih rendah daripada mentega atau minyak hewani. lalu juga kaya akan asam lemak jenuh yang membuatnya lebih stabil saat dipanaskan.nah kandungan asam lemak jenuhnya itu tidak akan membuat minyak tersebut mengalami oksidasi sama sekali.
minyak anggur belinya di mana, apakah ada ya di supermarket biasa atau supermarket khusus?? merk apa yang bagus ? harganya mahal tidak ya?
minyak anggur belinya di mana, apakah ada ya di supermarket biasa atau supermarket khusus?? merk apa yang bagus ? harganya mahal tidak ya?
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
5
Fara
Total0
Edit
Delete
>> 4
> minyak anggur belinya di mana, apakah ada ya di supermarket biasa atau supermarket khusus?? merk apa yang bagus ? harganya mahal tidak ya?
Saya pakai yang merek borges, di giant ada kok, harganya juga nggak mahal2 amat, di bawah 70ribu untuk ukuran 500ml
Saya pakai yang merek borges, di giant ada kok, harganya juga nggak mahal2 amat, di bawah 70ribu untuk ukuran 500ml
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
6
Devina
Total0
Edit
Delete
saya pernah pakai Pietro Goricelli, bisa dibeli di ranch market. harganya 130.000 untuk 1000ml.
saya pernah pakai Pietro Goricelli, bisa dibeli di ranch market. harganya 130.000 untuk 1000ml.
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
7
Kania
Total0
Edit
Delete
>> 3
> sudah pernah coba minyak padi? mungkin lebih dikenal dgn sebutan rice bran oil, minyaknya terbuat dari padi kaya asam lemak dan zat oryzanol, jd bagus lho utk nurunin kolesterol. tapi kalau pakai minyak ini jangan manasin sampai suhu yg tinggi, soalnya minyaknya nggak akan terurai dan bisa jadi senyawa beracun
pengetahuan baru lagi nihhh... terima kasih atas infonya :)
pengetahuan baru lagi nihhh... terima kasih atas infonya :)
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
8
Elise
Total0
Edit
Delete
Beli online juga bisa lho moms , di tokopedia banyak yg jual juga, tinggal pintar2 pilih seller yang sudah punya reputasi bagus saja
Beli online juga bisa lho moms , di tokopedia banyak yg jual juga, tinggal pintar2 pilih seller yang sudah punya reputasi bagus saja
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
9
Rita
Total0
Edit
Delete
Wah jd rame mbahas grapeseed oil 😂 klo selain grapeseed oil ada minyak apalg yg bagus ?
Wah jd rame mbahas grapeseed oil 😂 klo selain grapeseed oil ada minyak apalg yg bagus ?
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
10
Tessa
Total0
Edit
Delete
grapeseed bagus tapi mahal ya. kalau cuma tumis-tumis cepat, minyak zaitun cukup bagus kok. Asal nggak kelamaan dipanasin. dan jangan buat deep fried. minyak yang lain pun sebaiknya nggak buat deep fried. sayang,mahal-mahal...huhu.
mendingan kita yang kurangin proses makan menggoreng garing deh,
grapeseed bagus tapi mahal ya. kalau cuma tumis-tumis cepat, minyak zaitun cukup bagus kok. Asal nggak kelamaan dipanasin. dan jangan buat deep fried. minyak yang lain pun sebaiknya nggak buat deep fried. sayang,mahal-mahal...huhu. mendingan kita yang kurangin proses makan menggoreng garing deh,
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
Biasa Disantap Sehari-hari, 5 Makanan ini Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan
Milhania
6.192
11
Kireinina
Total2
Edit
Delete
yg penting cara masaknya sih mom. coba aja konsultasiin sama ahlinya di Halodoc. selain ada dokter, mom bisa konsultasi online tentang apa aja utk mengetahui cara masak yg benar dan lebih sehat.
yg penting cara masaknya sih mom. coba aja konsultasiin sama ahlinya di Halodoc. selain ada dokter, mom bisa konsultasi online tentang apa aja utk mengetahui cara masak yg benar dan lebih sehat.
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share
12
Tata Almira
Total1
Edit
Delete
kalo aku sih tetep pake minyam goreng biasa cuma pemakaian berulangnya yang aku hindarin.. karena kan sebenrnya yang bahaya ketika minyak di pake berulang2.. apalagi waktu hamil dulu aku bener2 selektif bgt dari pilihan vitamin hamil, susu hamil, pemakaian minyak dll lah
kalo aku sih tetep pake minyam goreng biasa cuma pemakaian berulangnya yang aku hindarin.. karena kan sebenrnya yang bahaya ketika minyak di pake berulang2.. apalagi waktu hamil dulu aku bener2 selektif bgt dari pilihan vitamin hamil, susu hamil, pemakaian minyak dll lah
Spam
0
dan 0 lainnya...
Reply
Share