Resep Brownies Panggang Keju
Bahan-bahan :
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 120 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 8 sdm margarin cair
- 1/4 sdt vanilla essence
- Setengah sendok teh soda kue
- 1/4 sdt garam
- 70 gram keju parut
- 1 saset susu kental manis putih
- 25 gram keju parut untuk taburan
- Mixer telur dan gula dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, vanilla essence, garam, dan soda kue. Mixer kembali.
- Masukkan keju parut. Mixer sampai semua adonan tercampur.
- Tambahkan margarin dan mixer kembali.
- Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan susu kental manis. Aduk menggunakan spatula.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 45 menit dengan suhu 170° celcius.
- Setelah waktunya, keluarkan dari oven, taburi dengan keju parut. Brownies siap disajikan.
Resep Brownies Panggang Ny Liem
Bahan-bahan :
- 100 gram dark chocolate
- 75 ml minyak sayur
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 6 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 1/2 sdt cake emulsifier / SP
- Kacang almond untuk taburan
Cara membuat :
- Cairkan dark chocolate, tambahkan minyak sayur. Aduk.
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan.
- Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier. Kocok hingga mengembang.
- Tambahkan campuran coklat bubuk dan tepung terigu secara perlahan. Aduk hingga tercampur rata dengan spatula.
- Masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi. Aduk sampai adonan tercampur rata dengan teknik membalik.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Beri toping almond di atasnya.
- Panggang selama 30 menit dengan suhu 140° celcius.
- Setelah waktunya, keluarkan dari oven. Brownies siap dinikmati.
Resep Brownies Panggang Amanda
Bahan-bahan :
- 120 gram tepung terigu
- 200 gram dark chocolate
- 200 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 emulsifier / SP
- 1/4 sdt vanilla essence
- Choco chips atau kacang almond untuk taburan
- Lelehkan margarin dan dark chocolate, aduk hingga rata.
- Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi gula pasir, telur, dan emulsifier hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu, garam, dan vanilla essence. Kocok sebentar.
- Masukkan sedikit choco chips atau kacang almond. Aduk hingga rata.
- Tambahkan coklat yang sudah dicairkan tadi, adkembali dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Taburi dengan kacang almond di atasnya.
- Panggang selama 45 menit dengan suhu 175° celcius.
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan loyang. Brownies siap disajikan
Resep Brownies Panggang ncc
Bahan-bahan :
- 120 gram tepung terigu
- 200 gram dark chocolate
- 100 gram margarin
- 100 gram minyak sayur
- 130 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt vanilla essence
- 1/2 emulsifier / SP
- Choco chips untuk taburan
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180° celcius.
- Lelehkan dark chocolate dan margarin. Tambahkan minyak sayur, aduk dan sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, serta garam dan vanilla essence. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan sedikit choco chips, aduk kembali.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Beri taburan choco chips di atasnya.
- Panggang selama 30 menit.
- Setelah waktunya keluarkan brownies dari oven. Brownies siap disajikan.
Resep Brownies Panggang Sederhana
Bahan-bahan :
- 240 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 400 gram gula halus
- 60 gram coklat bubuk
- 240 gram dark chocolate
- 240 gram margarin
- Lelehkan margarin dan dark chocolate.
- Campur coklat cair tadi dengan gula pasir. Aduk menggunakan wisk hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang selama 20-30 menit dengan suhu 180° celcius.
- Jika sudah matang keluarkan dari oven dan sajikan.
Nah, itulah Moms beberapa resep brownies panggang yang bisa dicoba. Selamat mencoba ya, Moms!